MPASI 8 Bulan - BURI BROTO (Bubur Dori Brokoli Tofu)

Bahan Membuat MPASI 8 Bulan - BURI BROTO (Bubur Dori Brokoli Tofu)

1. It's 5 sdm of Beras Putih Organik (cuci).
2. Prepare 3 jari of Ikan Dori Fillet Premium (potong dadu).
3. It's 1/4 kuntum of Brokoli Organik.
4. You need 4 slice of Tofu.
5. Prepare 220 ml of Air Masak.
6. Prepare 1 sdt of EVOO.
7. You need 1/4 sdt of UB.
8. You need of Bumbu Aromatik.
9. You need 1 siung of Bawang Putih (geprek).
10. You need 2 cm of Jahe (geprek).
11. It's 5 cm of Daun Bawang (potong besar).
12. It's 1 batang of Sereh (geprek).
13. It's 1 lbr of Daun Salam (remas).
14. It's 1 lbr of Daun Jeruk Purut (remas).

Langkah Memasak MPASI 8 Bulan - BURI BROTO (Bubur Dori Brokoli Tofu)

1. Siapkan bahan, cuci bersih beras, masukkan bumbu aromatik..
2. Bersihkan daging ikan dori lumuri dengan 1/2 buah dengan lemon, potong sebanyak 3 jari dewasa, lalu potong dadu, masukkan kedalam slow cooker bersamaan dengan beras dan bumbu aromatik, masukkan air kedalam slow cooker, lalu tutup, tunggu hingga 3 jam..
3. Setelah 3 jam, keluarkan bumbu aromatik. Potong-potong tofu dan brokoli yg sudah di cuci bersih menggunakan air garam & air matang, masukkan ke dalam slow cooker. Tutup kembali hingga 1 jam kemudian..
4. Setelah 1 jam, matikan SC, haluskan bubur (boleh di blender kasar boleh di saring menggunakan saringan lubang besar).
5. Tambahkan EVOO & UB, aduk rata, BURI BROTO siap disajikan 😄✨.

Get Latest Recipe : HOME