Bahan Membuat Tumis Brokoli Udang Tofu (MPASI 16 bulan)
- It's 2 ekor of udang ukuran besar.
- It's 2 kuntum of brokoli.
- It's 1/4 bagian of tofu ukuran kecil.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- You need 1/4 sdt of saus tiram.
- It's 1/4 sdt of minyak wijen.
- It's 1/4 sdt of kecap asin.
- Prepare 100 ml of air.
- It's of Garam, Merica secukupnya nya (optional).
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 15 ml of minyak kanola untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis Brokoli Udang Tofu (MPASI 16 bulan)
- Rendam brokoli selama 2-3 menit di air panas yang sudah diberi garam. Tiriskan, pastikan tidak ada ulat di brokoli. Potong kecil sesuai kemampuan mengunyah anak..
- Potong dadu tofu, cincang udang, bawang putih. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan brokoli, aduk sebentar. Tambahkan merica, minyak wijen, saus tiram, kecap asin..
- Tambahkan air. Saat hampir mendidih masukkan tofu. Cek rasa..
- Saat air sudah mendidih, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga kuah sedikit mengental. Angkat, sajikan dengan karbohidrat favorite anak..
Get Latest Recipe : HOME