Portuguese Egg Tart

Bahan Membuat Portuguese Egg Tart

1. It's of Kulit Pastry merk Edo.
2. It's 60 gr of gula pasir.
3. You need 1 sdm of tepung maizena.
4. You need 3 butir of kuning telur.
5. It's 250 ml of susu cair / UHT.
6. You need 60 ml of whipping cream cair (merk Anchor).
7. You need 1/2 sdt of vanilla essence.

Langkah Memasak Portuguese Egg Tart

1. Aduk rata susu cair, telur, whipping cream,vanilla essence dalam teflon tambahkan gula pasir, kemudian masukkan tepung maizena. Panaskan dengan api kecil,aduk terus sampai matang.
2. Sambil menunggu adonan diatas agak dingin, Siapkan kulit pastry potong sesuai cetakan loyangnya, kemudian agak ditekan-tekan.
3. Adonan ditusuk tipis dengan garpu,kemudian masukkan adonan, jangan terlalu penuh.
4. Panaskan oven 250 derajat Celcius sampai benar-benar merata panasnya. Setelah adonan masuk turunkan menjadi 200 derajat Celcius selama 25-30 menit. Selamat mencoba sajian crunchy creamy ini 💕💕💕.

Get Latest Recipe : HOME