Sudah lama pengen coba resep ini, tp krn selalu lupa untuk beli puff pastry nya jd tertunda terus.
Banyak yg bingung dgn perbedaan Portuguese egg tart Dan egg tart biasa.
Perbedaan nya sebenarnya ada di kulit yg menjadi wadah untuk adonan.
Bahan Membuat Portuguese egg tart enak sekaliiii 😙
- Prepare of puff pastry instan (saya pakai merek edo).
- It's of bahan isi :.
- Prepare 500 ml of susu uht.
- You need 3 btr of egg yolks.
- It's of gula sesuai selera (resep aslinha manis banget).
- You need of kulit lemon.
- You need of vanilla essence.
- It's 3 sendok of maizena.
Langkah Memasak Portuguese egg tart enak sekaliiii 😙
- Keluar kan puff pastry dr kulkas biarkanlah hingga suhu ruang, kemudian potong Dan gulung. Setelah di gulung potong puff pastry dan masukkan ke cetakkan pipihkan sesuai bentuk2in cetakkan, jangan terlalu tipis.
- Siapkan panci masukkan semua bahan isi ke dalam panci, masak dgn API sangat kecil kemudian aduk2 cepat jangan terlalu lama krn nantinya akan terlalu mengental. Koreksi rasa, kl sudah oke masukkan adonan ke wadah cetakkan yg sudah dilapisi puff pastri.
- Panaskan oven, panggang selama krg lebih 30 menit. Enak dinikmati selagi hangat!.
It wasn't until I began my research that I realized I had never had a true, authentic Portuguese egg tart, and that is because of the dough. Golden crisp tart crust, fragrant and creamy custard filling. Mmm, a real treat for your taste buds! Portuguese egg tarts are only be made of puff pastry. Put two thawed pastries together, one on top of the other and gently roll out with a rolling pin to compress them together.
Get Latest Recipe : HOME