Bahan Membuat Portuguese Eggtart
- You need of Kulit.
- It's of Puff pastry merk edo.
- It's of Isian.
- You need 120 gr of gula pasir.
- You need 120 gr of whipped cream cair.
- Prepare 500 ml of susu full cream cair.
- It's 2 sdm of maizena.
- It's 4 buah of kuning telur.
- Prepare 1 sdt of vanila essence.
Langkah Memasak Portuguese Eggtart
- Siapkan lembaran puff pastry, cetak dengan cetakan tart. Lalu masukan puff pastry sesuai cetakan tart. Jangan lupa untuk di tusuk dengan garpu sebelum di tuang isiannya yahh.
- Untuk isian / vla : masukan semua bahan vla ke pan masak dengan api kecil, aduk hingga sedikit kental, jangan terlalu kental yaa, jika sudah diamkan sampai hangat..
- Lalu, tuangkan isian vla ke dalam puff pastry (jangan terlalu penuh karna nanti akan mengembang). Panaskan oven sesuai suhu oven masing-masing..
- Untuk portuguese eggtart ini kita harus memggunakan api atas & bawah agar isian/vla nya bisa berwarna kecoklatan..
- Panggang kira-kira selama 35 menit. Sesuai dengan kecepatan oven masing" Juga yahh. Jika diliat puff pastry dan vla nya sudah kecoklat sudah boleh diangkat..
- Dan jadi dehh portuguese eggtart nyaa, wangii banget lohh kayak wangi" Di toko. Hehehe... Yuk di coba resep nya dijamin enakk!!.
Get Latest Recipe : HOME