Bahan Membuat Sayur Mrico Khas Rembang
- Prepare 1 kg of ikan petek (5 ekor).
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 25 bh of cabe rawit.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas jari of terasi.
- It's 3 bh of kemiri.
- It's 1 1/2 sdt of merica.
- Prepare 1/2 ruas jari of kencur.
- Prepare 1 jari kelingking of kunir.
- Prepare of Bumbu cemplung :.
- You need 8 bh of cabe rawit.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- It's 10 biji of asem.
- It's of Lengkuas geprek (saya pakai 2 masing2 sebesar ibu jari).
- You need secukupnya of Garam, penyedap, gula.
Langkah Memasak Sayur Mrico Khas Rembang
- Cuci bersih ikan petek, 1 ekor saya potong jadi 2 karna gede2..
- Rebus air kurleb 2 gayung kecil hingga mendidih kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk dan tunggu hingga air sampai bolak balik lalu masukkan ikan..
- Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula, icip rasa aduk2, masak sebentar lalu angkat..
- Siap dinikmati 😊.
Get Latest Recipe : HOME