Bahan Membuat Dessert Box Mangga
- It's of Bahan 1 - Brownies.
- Prepare 3 Buah of kuning telur.
- Prepare 150 gr of margarin/blueband.
- You need 1/2 sdt of SP.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 110 gr of tepung terigu.
- You need 1 sdm of susu bubuk.
- You need 3 buah of putih telur.
- It's 3 sdm of coklat Bubuk + 50 ml air. Aduk rata.
- You need of Bahan 2 - Whipping Cream.
- You need 100 gr of Wippy Cream bubuk *Haan.
- You need 200 ml of air es.
- Prepare of Bahan 3 - Vla Mangga.
- Prepare 2 buah of mangga *kupas ambil dagingnya.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- You need 50 ml of air hangat.
- It's of Topping;.
- You need 2 buah of mangga *kupas potong dadu.
Langkah Memasak Dessert Box Mangga
- Brownies: ayak tepung terigu & susu bubuk, sisihkan...
- Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur hingga kaku, sisihkan dahulu.
- Mixer gula pasir, kuning telur, SP & margarin hingga putih mengembang. setelah itu masukan tepung terigu yg sdh di ayak lalu mixer sampai tercampur rata. matikan mixer.. Kemudian masukan sedikir demi sedikit putih telur yg sdh kaku kedalam adonan aduk balik menggunakan spatula. setelah itu masukan coklat cair (coklat bubuk yg sdh diberi air). aduk rata kembali.
- Masukan adonan brownies ke dalam cetakan berukuran 24x24 (sdh dialasi baking papper). panggang adonan kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
- Setelah brownies dingin potong2 sesuai kotak dessert box, masukan brownis kedalam kotak dessert box.
- Whipping Cream: Mixer dengan kecepatan tinggi Wippy Cream + air dingin hingga kaku.. masukan whipp cream kedalam paping bag. sisihkan dulu.
- Vla mangga: msukan gula kedalam air hangat aduk hingga gula larut. blender mangga & air gula.. kemudian masukan papping bag.
- Ambil kotak dessert box yg sdh diberi brownies lalu beri whipping cream setelah itu beri vla mangga kemudian taburi irisan mangga.
- Masukan kulkas, dimakan dingin lebih nikmat...
- Selamat Mencoba.
Get Latest Recipe : HOME