Bahan Membuat Mango Dessert Box
- You need of Bahan brownies:.
- You need 1 of pouch haan brownies premiks.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 25 ml of air.
- It's 50 gr of minyak.
- Prepare of Vla mangga (blender halus):.
- You need 1 buah of mangga matang(me: Indramayu).
- It's 100 ml of krimer kental manis.
- Prepare of Butter cream:.
- It's 250 gr of mentega putih.
- Prepare 1 kaleng of kental manis.
- You need 1 sdt of vanili cair.
- You need of Coklat ganache:.
- It's 150 gr of dcc/coklat batang (me: collata).
- You need 2 sdm of blueband.
- You need 75 ml of susu cair (me:ultra).
- Prepare of Topping (optional):.
- It's of Chocochip.
- Prepare slice of Almond.
- Prepare of Pelengkap:.
- Prepare mangkok of Thinwall.
Langkah Memasak Mango Dessert Box
- Saya pake ini.... Masak sesuai petunjuk di belakang kemasan(me:kukus).
- Setelah matang,dan suhu ruang,potong brownies sesuai ukuran cup,taruh di bagian dasar cup.
- Masukkan vla mangga ke dlm piping bag/plastik segitiga lalu semprotkan diatas brownies.
- Cara membuat butter cream yg enak,gag ngendal di lidah>>>>>> mixer mentega putih hingga mengembang putih ringan,agak lama ya mixer nya! Lalu tambahkan susu kental manis,mixer lagi hingga ringan,tambahkan vanili cair,mixer lagi. Istirahatkan 5-10 menit,mixer lagi hingga benar-benar lembut..
- Masukkan butter cream ke dalam piping bag,lalu semprotkan diatas vla mangga.
- Tim coklat (me: masukin Magicom ajaš¤,tapi pke wadah ya...) Setelah meleleh tambahkan blue band,aduk rata,lalu tambahkan susu cair, aduk rata lagi.
- Tuang coklat ganache diatas butter cream,beri topping.
- Ini layernya.
- Simpan di kulkas,nikmati dingin.....
- Sungguh nikmat.....
- .
- .
Get Latest Recipe : HOME