Bahan Membuat Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box)
- You need of Brownies kukus (saya pakai sisa avocado mousse cake).
- It's of Pasta mangga :.
- You need 2-3 buah of mangga arum manis (pakai yg mangga manis ya).
- You need 50 ml of susu UHT.
- Prepare 1 sachet of skm putih.
- You need of Vla nangka :.
- It's 250 gr of (iris kecil2, sisihkan utk toping).
- Prepare 200 ml of whiped cream cair (mixer.ketika whiped dingin).
- Prepare 1/2 sdm of gelatin (larutkan dg air 25ml,kemudian tim sampai leleh.
- Prepare of Toping wajib:.
- It's of Keju cheddar parut.
- Prepare of Coklat batang di serut/diparut.
- Prepare of Glaze untuk diatas brownies:.
- It's of Coklat glaze siap (beli di bahan kue ada).
- You need of Toping buah:.
- It's of Strawberry iris2.
- Prepare of Kelengkeng buang isinya.
- Prepare of Jeruk buang isinya.
- Prepare of Nangka di iris2 kotak.kecil.
Langkah Memasak Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box)
- Saya pakai sisa brownies yg kmrin saya pakai untuk avocado mousse cake. Temen2 bisa pakai resep brownies apapun, yg penting tekstur browniesnya moist ya.. dan ga bantat..
- Pasta mangga : buah mangga di blender dengan semua bahan susu dan gula. Sisihkan. (Oyaa,.kalau.mau bikin pakai buah alpukat bisaa... caranya sama..).
- Gelatin di rendam dg air dan di tim sampai leleh.
- Mixer whiped.cream cair sampai mengembang kemudian campur dengan nangka yg sudah di iris..
- Tambahkan gelatine.. aduk.rata.
- Tata brownies dalam cup box, kemudian siram dengan glaze..
- Taruh atasnya dg pasta mangga, kemudian tutup dg vla whiped.cream nangka. Seperti.ini nnti jadinya urutannya..
- Taburi dg parutan keju, atau coklat serut..
- Tata buah2an, simpan dalam.freser ya temen2. Kemudian besoknya tinggal.taruh.kulkas bagian bawah..
- Taraaaaa... temen2 bisa.lgsung buka open.order deh..buat tambah2 penghasilan.. oyaa.. setelah di freser, lgsung ditaruh / disimpan di kulkas bagian bawah aja ya temen2.. biar bisa lgsung di nikmatin...
- Nb : bisa pakai.whiped.cream.bubuk.haan itu ya temen2.. gpp.. tapi menurutku masih enak pakai whiped cream cair..
Get Latest Recipe : HOME