Name: Sop Buah Susu
Ingredients: 2 apel; 2 jeruk sunkist; 125 gr strawberry; 1 buah sirsat; 1 buah naga merah; 1 kaleng buah kalengan; 2 sdm biji selasih; 1 gelas air panas; 1 liter susu cair lowfat; 3 saset susu kental manis atau sesuai selera; 1 sdt banana essence (optional); Sirup:; 250 gr gula pasir; 250 ml air

Sop Buah Susu

Bahan Membuat Sop Buah Susu

It's 2 of apel.
It's 2 of jeruk sunkist.
You need 125 gr of strawberry.
Prepare 1 buah of sirsat.
Prepare 1 buah of naga merah.
It's 1 kaleng of buah kalengan.
Prepare 2 sdm of biji selasih.
It's 1 gelas of air panas.
You need 1 liter of susu cair lowfat.
Prepare 3 saset of susu kental manis atau sesuai selera.
You need 1 sdt of banana essence (optional).
It's of Sirup:.
It's 250 gr of gula pasir.
It's 250 ml of air.

Langkah Memasak Sop Buah Susu

Rebus air dan gula untuk membuat sirup (bisa tambah daun pandan jika ada). Sisihkan sejenak biar agak dingin..
Rebus 1 gelas air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam biji selasih dan tunggu hingga menjadi gelembung. Sisihkan..
Potong dadu buah-buahan, untuk apel setelah dipotong bisa direndam di air garam sebentar, lalu untuk sirsat buang bijinya..
Masukkan potongan buah ke dalam wadah besar, campur jadi satu semua..
Masukkan buah kaleng (tanpa sirup, mengingat banyak pengawetnya)susu, air gula, rendaman selasih, susu kental manis secukupnya atau sesuai selera, banana essence dan terakhir es batu secukupnya..
Jangan langsung disajikan, akan lebih sedap jika dimasukkan di kulkas selama minimal 1 sampai 2 jam supaya sari-sari buahnya bisa menyatu dengan kuah susu..

Get Latest Recipe : HOME