RAINBOW CAKE KUKUS (modal bahan < 15ribu) Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan. Setelah apa yang telah Anda lihat dari resep membuat rainbow cake kukus diatas, memang cukup mudah bukan dalam pembuatan rainbow cake nya? Dapur ocha, resep rainbow cake kukus untuk ulang tahun - Kue ulang tahun menjadi ciri khas, yang tidak bisa lewatkan untuk cemilan untuk pesta ulang tahun.

Bahan Membuat RAINBOW CAKE KUKUS (modal bahan < 15ribu)

  1. You need of Bahan cake.
  2. Prepare 120 gr of terigu (1kg 10rb, pakai 120gr saya hitung 1200).
  3. You need 80 gr of gula pasir (1kg 11rb, pakai 80gr saya hitung 1100).
  4. You need 2 butir of telur (4 butir 7rb, pakai 2 berarti 3500).
  5. You need 1/2 sdt of emulsifier (1 bungkus 3rb, saya hitung 500).
  6. It's 1/4 sdt of BP (curah, 1 bungkus 3rb, pake dikit saya hitung 500).
  7. Prepare 4 sdm of margarin cair (pake merk FILMA 5rb, pake 4sdm jadi 1250).
  8. Prepare 80 ml of air galon (gratis).
  9. You need of Pewarna makanan sesuai selera (pakai yang ada dirumah).
  10. It's of buttercream.
  11. You need 7 sdm of mentega putih (1kg vurah 19rb, pakai sekitar 85gr jdi 1700).
  12. It's 4 sdm of gula halus (harga 200gr 5rb, pakai 80gr sekitar 2rb).
  13. Prepare of Topping.
  14. Prepare Secukupnya of meses (1 bungkusyg curah 4rb, pakai setengahnya 2rb).

Langkah Memasak RAINBOW CAKE KUKUS (modal bahan < 15ribu)

  1. CAKE >>> - Masukkan semua bahan (kecuali pewarna & margarin). Mixer hingga mengembang, kental berjejak & licin.. kurang lebih 10 menitan ya pake speed tinggi..
  2. Setelah putih kental, mengembang, masukkan margarin, aduk balik pakai spatula..
  3. Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna. Sisihkan..
  4. Siapkan LOYANG KUE LAPIS LEGIT.. boleh pake loyang lain, tapi saya sarankan pake loyang ukuran ini karena ini yg paling pas ukurannya..
  5. Olesi loyang pakai margarin dulu. Tuang adonan 1 warna. Kukush 5 menit. Tes tusuk.. kalau sudah set.. angkat.. keluarkan dari loyang..
  6. Ulangi kukus warna lain sampai habis. Bila sudah matang, biarkan cake suhu ruang.
  7. BUTTERCREAM >>> ini versi sangat hemat ya jadi gapake simple syrup atau SKM... mixer semua hingga lembut, oleskan ke cake. Tumpuk sedemikian rupa. Oles lagi luarnya dan beri toping sesuai selera ya...
  8. HITUNGAN TOTAL HARGA DIATAS ADALAH HITUNGAN UNTUK PEMBUATAN 1X CAKE, belum termasuk gas.. kalau semua bahan misal beli 1kg dipakai semua bisa menghasilkan cake sebanyak 10-12 loyang..

Cara Membuat Rainbow Cake Kukus - Rainbow Cake Kukus atau dalam bahasa Indonesia disebut sebagai Kue pelangi menjadi salah satu jenis kue yang banyak digemari. Sebab, tampilannnya yang sangat menarik dengan paduan warna warni serta rasanya yang enak. Berikut cara membuat rainbow cake kukus lembut. Kali pertama yang perlu dilakukan adalah mengocok gula, telur, dan cake emulsifer dengan Anda bisa menggunakan topping sesuai dengan selera. Resep rainbow cake kukus lembut sudah siap untuk dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME