485.Onde Onde Ketawa

Bahan Membuat 485.Onde Onde Ketawa

1. It's of Bahan A:.
2. You need 100 gr of gula pasir.
3. It's 50 ml of air panas.
4. Prepare of Bahan B:.
5. Prepare 250 gr of tepung terigu prot sedang.
6. Prepare 20 gr of tepung ketan putih.
7. Prepare 1 btr of telur ayam uk sedang.
8. It's 1/4 sdt of baking powder.
9. You need 1/4 sdt of baking soda(tambahan saya).
10. It's 1/4 sdt of vanili bubuk(tambahan saya).
11. You need 1/4 sdt of garam.halus.
12. Prepare of Bahan C:.
13. You need 1 sdm of margarin.
14. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
15. Prepare of Bahan pendukung lainnya.:.
16. Prepare 50 ml of air.
17. Prepare 100 gr of wijen putih.
18. It's 500 ml of minyak untuk goreng onde².

Langkah Memasak 485.Onde Onde Ketawa

1. Siapkan bahan ~ Seduh gula dengan air panas dan dinginkan ~ campur semua bahan B ditempat agak lebar dengan whisk sampai bergerindil..
2. Tambahkan air gula yg sudah dingin aduk /uleni dengan tangan sampai campur rata. ~ tambahkan minyak dan margarin uleni lagi sampai kalis..
3. Lalu bulatkan seberat 25 gr. ~celupkan onde ke air dan angkat balurkan ke wijen dengan rata. Boleh agak ditekan pelan agar wijen nempel sempurna..
4. Goreng di minyak panas sedang. Biarkan beberapa saat. ~setelah merekah baru boleh balik ~ goreng sampai kuning keemasan dan angkat tiriskan...
5. Sajikan dengan kopi atau teh tawar hangat buat teman ngobrol bersama keluarga tercinta di hari minggu ini...

Get Latest Recipe : HOME