For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken.
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bahan Membuat Mie Ayam Mix Proteina 😍
- You need 1/2 kg of Dada ayam (rebus bentar, busng air).
- It's 1/2 bgkus of PROTEINA (rendam dg air biasa s.d 10 mnt).
- You need 5 siung of Bawang merah iris.
- Prepare 1 ruas of Lengkuas.
- It's 3 lbr of Daun Salam.
- You need 7 lbr of Daun Jeruk (biar kerasa wangi nya).
- It's 1 btg of Sereh.
- You need Secukupnya of Kecap.
- You need Secukupnya of Saus Tiram.
- Prepare Secukupnya of Daun Bawang.
- You need of Garam, gula, kaldu jamur.
- It's of Bumbu halus.
- You need 5 bh of Bawang putih.
- Prepare 3 bh of Kemiri.
- You need 1 cm of Jahe.
- Prepare 1 sdt of Kunyit Bubuk (kunyit biasa gpp).
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk (ketumbar biasa gpp).
- Prepare 1 sdt of Lada bubuk (Lada kasar gpp).
- It's of Mie nya sesuai selera ya.
- It's of Sambal :.
- It's of 1/4 kg Cabe rawit merah, rebus, blender, tumis agr awet.
- You need of Pelengkap:.
- You need of daun bawang.
- Prepare of bawang goreng.
- You need of sawi.
- Prepare of timun.
- It's of bakso.
- You need of kuah bakso.
Langkah Memasak Mie Ayam Mix Proteina 😍
- Tumis irisan Bawang merah dg minyak yg agak banyak.... Masukkan bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, jeruk, lengkuas, sereh. Aduk rata. Tambah air sesuai selera, masukkan ayam. Aduk rata..
- Masukkan PROTEINA, kecap, sos tiram, daun bawang. Tunggu mendidih dan matang.....
- Ini penampakan setelah ditambah bahan pelengkap nya. Siap disajikan 😻😻😻.
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Jadi sewaktu-waktu Anda kelaparan di luar, tinggal keluarkan bahan resep mie ayam yang sudah dipersiapkan. Mie ayam memiliki bentuk yang tebal dan kenyal.
Get Latest Recipe : HOME