Ayam goreng mentega Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang.

Bahan Membuat Ayam goreng mentega

  1. You need 6 potong of daging ayam.
  2. It's of Minyak untuk menggoreng.
  3. It's of Mentega.
  4. You need of Lada bubuk.
  5. Prepare of Untuk saosnya:.
  6. You need 5 bh of bawang putih haluskan.
  7. Prepare 4 bh of bawang merah haluskan.
  8. Prepare 1/2 of bawang bombay.
  9. Prepare 1 ruas of jahe.
  10. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
  11. You need 2 sdm of saos tiram.
  12. It's 2 sdm of saos tomat.
  13. Prepare 4 sdm of kecap manis.
  14. It's iris of Daun bawang.

Langkah Memasak Ayam goreng mentega

  1. Cuci ayam, kemudian marinate ayam dengan garam & lada bubuk sekitar 15 menit.
  2. Siapkan minyak & 2 sdm mentega untuk menggoreng ayam. Goreng ayam pada minyak panas dengan api kecil sedang hingga matang, sisihkan..
  3. Siapkan saosnya: panaskan sedikit minyak dicampur 1 sdm mentega.
  4. Masukan duo bawang yg telah dihaluskan, saya menghaluskan bawang dengan blender ditambah sedikit air..
  5. Masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk. Masak hingga harum dan bawang bombay layu.
  6. Masukan saos tiram, kecap manis & saos tomat, aduk2..
  7. Masukan ayam yang telah di goreng tadi sambil di aduk.
  8. Masukan air & daun bawang.
  9. Aduk sampai air surut.
  10. Tes rasa, tambahkan apa saja yg menurut bunda kurang.
  11. Siap dihidangkan.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.

Get Latest Recipe : HOME