Vanilla Birthday Cake

Bahan Membuat Vanilla Birthday Cake

  1. You need of Bahan Cake;.
  2. You need 4 butir of telur.
  3. It's 100 gr of gula pasir.
  4. It's 50 gr of margarin+25 gr butter (lelehkan).
  5. It's 1 sdt of emulsifier (SP).
  6. It's 1 sdt of pasta vanilla.
  7. Prepare 100 gr of tepung terigu protein rendah (segitiga biru).
  8. You need 20 gr of Susu bubuk.
  9. It's 1/2 sdt of baking powder.
  10. You need of Bahan filling;.
  11. It's 150 gr of dark cooking chocolate (lelehkan/di tim).
  12. Prepare 150 gr of wippy cream Haan.
  13. It's 300 ml of air es.

Langkah Memasak Vanilla Birthday Cake

  1. Siapkan bahan, olesi loyang dgn margarin, beri alas kertas baking. Saya pakai loyang bulat ukuran 22cm. Panaskan oven suhu 160°C selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang putih berjejak..
  3. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder yg sudah diayak terlebih dahulu. Mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja. Asal tercampur rata..
  4. Matikan mixer, tuang campuran margarin+butter leleh dan pasta vanilla ke dalam adonan. Aduk melipat dengan spatula..
  5. Lalu tuang dalam dalam loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 155 °C selama 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 yah. Karna panas tiap oven beda2. Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan. (Saya buat 3 cake) Sisihkan..
  6. Buat Filling; Mixer dengan kecepatan tinggi wippy cream dan air es, hingga mengembang dan kaku. Lalu masukkan dark cooking chocolate leleh. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer. (Prosesnya lupa difoto🙏).
  7. Penyelesaian; Ambil 1 cake, olesi rata dengan filling lalu letakan 1 cake, olesi lagi dengan filling lalu letakan 1 cake lagi diatasnya. Kemudian olesi cake dengan buttercream dan hias atau bentuk cake sesuai selera. Untuk resep Buttercream ada diresep sebelumnya; https://cookpad.com/id/resep/13135060-buttercream-milky?invite_token=tkYHRxznWo7jgEWP93HSS7y5&shared_at=1594456816.
  8. Vanilla Birthday Cake siap dinikmati. Lembut cake nya..😋😋.
  9. Utk bentuk kue barbie; Lepaskan pakaian barbie, bersihkan. Tancapkan boneka barbie tepat di tengah cake yg belum di oles buttercream. Lalu bentuk cake hingga menyerupai rok/gaun barbie. Olesi buttercream. Lalu bentuk motif rok/gaun dengan buttercream yg sudah diberi pewarna, bentuk pakai spuit bunga mawar..

Get Latest Recipe : HOME