Rainbow Cake

Bahan Membuat Rainbow Cake

  1. You need 200 gram of tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  2. It's 175 gram of gula pasir.
  3. Prepare 4 butir of telur.
  4. You need 1 sdm of ovalet/sp.
  5. Prepare 1/2 sdt of vanila cair.
  6. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  7. You need 65 ml of santan kental (kara).
  8. It's 150 ml of minyak goreng.
  9. You need sejumput of garam.
  10. It's 3 of pewarna makanan (merah kuning, biru).

Langkah Memasak Rainbow Cake

  1. Telur + gula+ ovalet + garam + vanila cair di mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang dan pucat.
  2. Turunkan kecepatan mixer sampai yang paling rendah secara pelan lalu masukkan terigu + susu bubuk secara bertahap sampai merata kemudian masukkan santan dan mix lagi hingga semua adonan menyatu lembut.
  3. Matikan mixer dan masukkan minyak goreng, aduk dengan sangat perlahan (teknik aduk balik) pastikan minyak tercampur sempurna dengan adonan.
  4. Bagi adonan menjadi 5 bagian (merah,kuning,hijau, biru, ungu) dan kukus masing-masing adonan selama 7-10menit dengan api sedang cenderung kecil.
  5. Setelah matang, angkat dinginkan dan hias sesuai keinginan hati, hehehe....
  6. Ini bu-ibu, hasil cakenya setelah di comot teman-temannya anakku.

Get Latest Recipe : HOME