Bahan Membuat Kue Ultah base Brownis kukus ny liem
- Prepare 6 butir of telur.
- You need 1/2 sdt of tbm/ovalet/sp (me tbm).
- It's 225 gr of gula pasir.
- You need 1 bungkus of vanilli bubuk.
- Prepare 125 gr of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 1 sdm of cokelat bubuk.
- Prepare 100 gr of DCC (cokelat blok).
- Prepare 165 ml of minyak sayur (me 150ml).
- Prepare of Hiasan.
- Prepare of Buttercream.
- It's of Pewarna makanan.
Langkah Memasak Kue Ultah base Brownis kukus ny liem
- Tim cokelat blok dan minyak sampai mencair, biarkan sampai dingin. Mixer telur,gulpas,tbm dan vanilli bubuk dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai putih berjejak.
- Masukan terigu dan cokelat bubuk dengan kecepatan rendah. (Jangan lama2 yg perting tercampur rata)..
- Masukan cokelat dan minyak yg sudah mencair ke adonan, aduk rata dengan spatulla. Masukan adonan ke loyang bundar yg sudah di alasi kertas roti..
- Masukan ke dalam kukusan yg sudah di pamaskan terlebih dahulu. Kukus selama 35-40 menit dengan api sedang (api jangan terlalu besar).
- Setelah matang tunggu dingin, belah menjadi 2 dan tengah nya beri selai dan buttercream,tutup kembali. Selanjut nya hiasi kue dengan butter cream sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME