Black Forest Potong

Bahan Membuat Black Forest Potong

1. Prepare of Bahan A.
2. Prepare 4 butir of telur.
3. You need 1 sdt of Sp.
4. You need 200 gram of gula pasir.
5. It's of Bahan B.
6. You need 200 gram of terigu.
7. You need 50 gram of coklat bubuk.
8. You need Sejumput of garam.
9. It's 1/2 sdt of baking soda.
10. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
11. It's of Bahan C.
12. It's 100 gram of susu coklat cair.
13. It's 100 ml of minyak goreng.
14. Prepare 1 sdm of pasta coklat black forest / coklat drak.
15. You need 250 gram of Batter Cream.
16. Prepare Secukupnya of keju parut.
17. Prepare Secukupnya of mesis.
18. You need Secukupnya of cery.

Langkah Memasak Black Forest Potong

1. Mixcer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai putih kental berjejak kurang lebih 15 menit.
2. Siapkan wadah, campur semua bahan B di wadah lalu ayak.
3. Campur bahan C aduk ratakan.
4. Setelah bahan A mengental kecilkan mixcer tuang bahan B dan C secara bergantian secara bertahap sampai habis ratakan lalu matikan mixcer kalo kurang rata ratakan dengan spatula.
5. Siapkan loyang 22 × 22 olesi dengan carlo / mentaga tipis2 lalu tuang adonan, lalu hentak hentakan agar tidak ada udara yg terjebak di dalam adonan.
6. Masukan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak kukus sampai matang kurang lebih 30 menitan, jangan lupa alasi dengan serbet tutupny agar air uap tidak menetes ke cake ny, setelah matang angkat dinginkan.
7. Setelah dingin baru olsesi dengan batter cream lalu hias dengan toping hias sesui selera mu aja 😍😍😍.
8. Masukan ke kulkas minimal 1 jam agar set baru setelah itu boleh di potong2 kotak2 lalu sajikan 😍😍😍.
9. Saya g potong dulu mau di bawa soalnya... langsung paking aja.
10. Ehh pas udah di potong2 lupa g di foto2... lagi 😆😆😆 bisa dibayangkan kan bentuk cake nya 😆 bentuk cake nya jadinya kotak2 tinggal ngikutin kotak2 dari toping keju dan mesis nya.

Get Latest Recipe : HOME