Red velvet kukus lembut Sentuhan red velvet ini bisa diberikan pada kue yang imut seperti kue bolu kukus. Namun bagaimana dengan sajian kue bolu kukus red velvet? Red velvet cake kukus. foto: Instagram/@resepkuerakyat. - Campurkan susu, minyak, cuka, pasta vanilla, pasta red velvet. - Kocok mentega dan gula sampai lembut dan memucat sedikit, masukkan telur satu per satu.

Bahan Membuat Red velvet kukus lembut

  1. You need 200 gram of terigu pro sedang(segitiga biru).
  2. You need 180 gram of gula pasir/gula halus(sy pakai 160 gram).
  3. Prepare 150 ml of minyak goreng.
  4. Prepare 6 butir of telur.
  5. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  6. You need 2 saset of skm.
  7. Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
  8. You need 1 1/2 sdm of pasta red velvet.
  9. You need 1 sdt of SP.
  10. It's 1/2 sdt of baking powder.
  11. Prepare 1/2 sdt of vanila essens(sy vanili bubuk).
  12. You need 1/4 sdt of garam.
  13. You need of #UNTUK MENGHIAS#.
  14. It's of Butter cream(sy beli jadi).
  15. Prepare of Remahan red velvet.

Langkah Memasak Red velvet kukus lembut

  1. Campur tepung dengan dengan susu bubuk,coklat bubuk,baking powder,kemudian ayak sisihkan.
  2. Campur telur,gula pasir,vanili,SP,garam,mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang n berubah warna putih berjejak,kemudian masukkan bahan kering yg sudah di ayak tadi sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah,jika sudah tercampur rata masukkan lagi n mixer lagi..setelah itu masukkan skm,mixer lagi hingga rata dengan kecepatan rendah,yg terakhir masukkan pasta redvelvet & aduk2 pakai spatula hingga rata...
  3. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22 X12 cm tp sy pakai loyang bulat diameter 16x4 cm yg sudah di lapisi kertas roti& di olesi margarin, kemudian hentak2 kan adonan yg sudah di masukkan loyang & aduk dengan tusuk sate dari pinggir ke tengah..ini menjadi 3 adonan/3 loyang..kemudian kukus menjadi 3 tahap,kukus dengan api kecil cenderung sedang waktu mengukus kurang lebih 15-25 menit...
  4. Jika sudah selesai di kukus biarkan sampai dingin..ambil bagian atas redvelvet sedikit & haluskan untuk toping red velvet, sisihkan...ambil satu redvelvet olesi dg butter cream kemudian tumpuk atasnya dg redvelvet..olesi lagi lalu tumpuk dg redvelvet yg terakhir..atasnya olesi lagi dg butter cream hingga rata kemudian taburkan remahan red velvet di atasnya...

Setelah kemarin mencoba resep red velvet spesial sekarang jadi ingin membuat kue red velevet cupcake yang enak. Resep Red velvet cupcake tidak jauh berbeda dari red vevet lapis hanya saja red velvet cupcakes ini berbentuk mini disajikan diatas cup sehingga mirip seperti kue muffin. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup gampang dan mudah. Ada rasa red velvet dan juga brownies lho!

Get Latest Recipe : HOME