Soccer Cupcakes

Bahan Membuat Soccer Cupcakes

  1. Prepare 100 gram of Gula kastor (bisa pakai gula pasir yang d blender).
  2. You need 3 butir of Telur.
  3. You need 130 of gran tepung terigu serba guna.
  4. It's 1/8 sdt of Garam.
  5. It's 50 ml of susu cair.
  6. You need 50 ml of Minyak canola (bisa pakai minyak sayur yang lain.
  7. You need of Butter Cream:.
  8. It's 250 gram of unsalted butter.
  9. You need 150 gram of icing sugar.
  10. It's 1 sdm of susu cair.
  11. You need 1/2 sdt of vanilla cair.
  12. It's Secukupnya of pewarna makanan hijau, hitam.
  13. Prepare of Bola untuk hiasan cupcake:.
  14. It's 2 buah of cupcake, hancurkan.
  15. You need Secukupnya of butter cream.

Langkah Memasak Soccer Cupcakes

  1. Siapkan semua bahan. Siapkan cetakan cupcake lengkap dengan cupcake cases.
  2. Ayak tepung terigu dan garam, sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan putih, masukkan campuran terigu dan garam bergantian dengan campuran susu cair dan minyak canola, mixer kecepatan rendah sampai rata.
  4. Dengan menggunakan scoop ice cream tuang adonan ke dalam cupcake cases.
  5. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 atau sesuaikan dengan oven masing2. (Jangan sampai kelamaan panggang ya nanti akan berkurang kelembapannya dan agak kering gk lembut lagi.
  6. Buat butter cream nya, mixer semua bahan sampai mengembang putih dan ringan.
  7. Siapkan piping bag dan juga spuitnya. Saya pakai spuit wilton nomer 233 untuk bikin rumputnya dan pakai spuit nomer 5 dan 16 untuk bikin motif bola nya. (silakan lihat gambar secara berurutan dari kiri ke kanan untuk melihat spuitnya). Ambil secukupnya adonan beri warna hijau dan hitam(punya sy jadinya abu2, karena kurang berani pakai warnanya) dan biarkan adonan satunya tetap warna aslinya.
  8. Ini cara nya. Siapkan 1 buah cupcake dan bola2 cupcake (cara bikin bola2nya adonan cupcake dihancurkan dicampur dengan butter cream sampai kira2 bisa dibentuk, bentuk bulat kecil). Dengan spuit nomer 233 spuitkan adonan warna hijau untuk membentuk rumput, lalu taruh bola diatasnya beri butter cream warna hitam(abu2) dengan cara dibuat seperti titik2. (Pakai spuit nmr 5) lalu susul dengan adonan putih memakai spuit nomer 16..
  9. Sajikan. Teman2 anak suka banget..
  10. Mirip bolu jadul👌.
  11. Ini buat guru2nya.

Get Latest Recipe : HOME