Bahan Membuat Brownie Churros
- It's 125 ml of air.
- It's 50 gr of mentega.
- It's 70 gr of terigu + 1 sendok kecil bubuk coklat blackforrest.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula palm untuk taburan.
Langkah Memasak Brownie Churros
- Rebus air dalam panci bersama mentega sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan terigunya sambil diaduk dengan cepat biar tidak menggumpal sampai tercampur rata semua..
- Tunggu sampai dingin dan uap panas nya udah hilang, lalu masukan telur diaduk sampai tercampur semua (ditunggu dingin dulu biar tidak masak duluan telurnya karena kepanasan).
- Adonan churros sudah jadi lalu dicetak dimasukan dalam pipping back dan diujungnya jangan lupa ditaruh semacam cetakan semprit gitu ya.. (bisa ngebayangin kan? Seperti kita mau menghias kue tart? browsing deh gambarnya soalnya gk sempet motoin tahapannya ni 😢) lalu digoreng.
- Setelah digoreng semua taburi sama gula palm...
Get Latest Recipe : HOME