Halo semua, Kali ini saya ingin berbagi resep kulit risoles yang super LENTUR dan ANTI SOBEK.
Resep kulit risoles ini sangat EKONOMIS karena hanya.
Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat.
Bahan Membuat Kulit risoles ekonomis
- It's 20 sdm of terigu segitiga biru.
- You need 4 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 sdm of margarin cair.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's Secukupnya of air (bisa diganti susu cair).
Langkah Memasak Kulit risoles ekonomis
- Campur terigu dan tapioka dg garam aduk rata, masukkan margarin cair aduk rata kmdn masukkan air. Aduk sampai tidak bergerindil. Lbh bgsnya saring spy adonannya lbh halus..
- Panaskan teflon,tanpa dioles apapun. Pastikan teflon panas ketika memasukkan adonan dan akan terdegar suara "ceeezz". Gunakan api kecil stabil. Masukkan adonan sesendok sayur digoyangin rata. Tunggu hingga pinggiran adonan mulai kering.. Angkat teflon balikkan. Kulit yg sdh matang tandanya tidak lengket saat teflon di goyangin..
- Lakukan sampai adonan smua habis,lapisi tiap kulit yg sdh jd dg daun pisang/plastik spy tidak lengket..
- Ini contoh kulit yg aku pakai..
Aku namain risoles kampung. karna ini isiannya memang ekonomis. bihun + kentang + wortel. Kulit risoles harus dimasak hingga agak basah saja, jangan sampai menguning dan kering agar lebih lentur. Ternyata memasak kulit risoles dengan api kecil rentan membuat kulit berwarna kecoklatan. Resep Kulit Risoles Mudah Dan Ekonomis. Kulit Risoles Lembut Ekonomis dan Paniran Ekonomis, tapi rasa tetep enak donk Bahan adonan celup untuk paniran.
Get Latest Recipe : HOME