Kothokan ikan pe/asap Di beberapa negara Eropa, ikan asap merupakan makanan yang biasa disantap pada waktu sarapan pagi. Filter menyaring kotoran melalui element yang terbuat dari kertas kering. Debu atau kotoran yang menempel pada permukaan sensor jelas akan mempengaruhi akurasi pembacaan sensor.

Bahan Membuat Kothokan ikan pe/asap

  1. Prepare 2 potong of Ikan pe/asap.
  2. Prepare of Tahu(goreng setengah matang)/tempe (kukus dulu).
  3. It's Segenggam of daun kemangi.
  4. You need 4 bh of cabai hijau potong2.
  5. It's 1 buah of tomat sedang iris sedang.
  6. You need 2 of cabai merah besar iris tipis.
  7. It's Seruas of lengkuas memarkan.
  8. You need 2 lembar of Daun salam.
  9. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  10. Prepare 1 batang of serai memarkan.
  11. You need sesuai selera of Garam,gula,kaldu bubuk,merica.
  12. It's 1 gelas of Santan.
  13. It's of Bumbu halus :.
  14. You need 4 siung of Bawang merah.
  15. It's 4 siung of Bawang putih.
  16. You need 1 ruas of Kunyit.
  17. Prepare 2 butir of Kemiri.
  18. You need 1 ruas of Jahe.
  19. Prepare sesuai selera of Cabe rawit.

Langkah Memasak Kothokan ikan pe/asap

  1. Ikan pe/asap lumuri dengan air jeruk nipis kemudian goreng sebentar.
  2. Tumis bumbu halus masukkan serai,daun jeruk,salam,lengkuas,irisan cabai merah dan hijau.
  3. Masukkan ikan asap,tahu/tempe,gula garam merica dan kaldu bubuk beri sedikit air..aduk sebentar lalu masukkan santan.
  4. Setelah mendidih masukkan tomat dan daun kemangi tunggu mendidih.
  5. Siap disajikan.

Bagian pari asap yg tersedia adalah. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan. Dengan memanfaatkan asap dan pemberian asap pada ikan maka akan membantu ikan menjadi lebih awet.

Get Latest Recipe : HOME