Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan.
Membuat Pakan Ikan Alternatif dari Kotoran Kambing dan Ayam.
Pertama menyiapkan tempat pembuatan pakan, bisa.
Bahan Membuat Kotokan ikan Pe
- Prepare 1/2 kg of ikan pe asap.
- Prepare 2 bh of tahu uk.besar.
- You need 15 btr of bawang merah.
- It's 6 btr of bawang putih.
- Prepare 3 btr of kemiri.
- You need 10 of cabe rawit.
- Prepare 5 of cabe merah keriting.
- Prepare 5 of cabe hijau.
- You need sesuai selera of Kecambah ale.
- Prepare 2 of daun salam.
- You need 2 of daun jeruk.
- Prepare 1 ruas of kelingking kunyit.
- It's 1 ruas ibu jari of jahe.
- Prepare 1/4 lt of santan.
- It's 1/2 lt of air matang.
- You need 5 sdm of minyak goreng.
- It's sesuai selera of Gula garam.
Langkah Memasak Kotokan ikan Pe
- Saya pribadi lebih suka merebus ikan pe dahulu lalu digoreng setengah matang. Kalau mau langsung digoreng juga boleh. Jd setelah dicuci,potong ikan menjadi beberapa bagian,rebus lalu goreng setengah matang. Tahu juga demikian. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. (Bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit dan cabe merah).
- Rajang cabe ijo.sobek2 daun jeruk dan daun salam. Bersihkan kecambah ale..
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajangan beserta daun2an dan kecambah ale sampai harum..
- Masukkan air,ikan pe,tahu. Jika sudah mendidih masukkan santan tambah gula garam sesuai selera.
Cara Fermantasi Kotoran Ayam Untuk Pakan Lele - Para peternak ikan lele pastinya telah tahu bahwa biaya pakan untuk ikan lele menduduki variable paling atas dibandingkan. Biasanya, kotokan menggunakan ikan pe atau tongkol sebagai bahan utamanya. Namun, kamu bisa mengkreasikannya dengan ikan lain, seperti salmon misalnya. Nonton Online di Vidio Penasaran dengan resep Kotokan Ikan Pe Dapur Jenk Minul? Bagaimana hukumnya kotoran ikan seperti bandeng tongkol teri dan udang.
Get Latest Recipe : HOME