Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan.
Membuat Pakan Ikan Alternatif dari Kotoran Kambing dan Ayam.
Pertama menyiapkan tempat pembuatan pakan, bisa.
Bahan Membuat Kotokan Ikan Pe
- You need 3 buah of panggangan ikan pe.
- You need 5 buah of kacang panjang.
- It's 1 buah of tahu uk. sedang goreng lalu potong potong sesuai selera.
- You need 4 buah of Lombok ijo + ale.
- You need 1 ruas of Laos geprek.
- It's 1 btg of serei geprek.
- It's 1 btg of daun prei.
- Prepare 1 btg of daun bawang.
- You need 250 ml of santan.
- You need 500 ml of air.
- You need of daun salam.
- Prepare of daun jeruk.
- It's of bumbu halus :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 buah of lombok merah.
- You need 5 btr of kemiri.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/5 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 ruas of jahe.
- Prepare 1/3 ruas of kencur.
- It's secukupnya of garam.
- It's secukupnya of gula.
- Prepare bila suka of penyedap rasa.
- You need 1 ruas of kunir.
Langkah Memasak Kotokan Ikan Pe
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serei,Laos, lombok ijo, daun salam,daun jeruk dan bawang prei hingga harum.
- Masukan kacang panjang tambahkan air, tunggu sampai agak layu masukan ikan pe,tahu dan daun bawang.
- Bila sudah mendidih tambahkan santan, kecilkan api agar santan tidak pecah.
- Bila sudah matang angkat dan Siap dihidangkan.
Cara Fermantasi Kotoran Ayam Untuk Pakan Lele - Para peternak ikan lele pastinya telah tahu bahwa biaya pakan untuk ikan lele menduduki variable paling atas dibandingkan. Biasanya, kotokan menggunakan ikan pe atau tongkol sebagai bahan utamanya. Namun, kamu bisa mengkreasikannya dengan ikan lain, seperti salmon misalnya. Nonton Online di Vidio Penasaran dengan resep Kotokan Ikan Pe Dapur Jenk Minul? Bagaimana hukumnya kotoran ikan seperti bandeng tongkol teri dan udang.
Get Latest Recipe : HOME