Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau.
Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light.
Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Bahan Membuat Tongkol asap bumbu iris
- You need 5 potong of tongkol asap.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 4 siung of bawang merah.
- Prepare sesuai selera of cabai.
- You need 2 buah of tomat.
- You need 2 lonjor of pete.
- You need 1 sdm of gula pasir /jawa aku gula jawa.
- You need secukupnya of garam.
- It's secukupnya of air.
- You need secukupnya of kaldu bubuk.
- It's secukupnya of minyak goreng.
Langkah Memasak Tongkol asap bumbu iris
- Siapkan semua bahan.
- Potong2 cabe tomat pete dan duo bawang.
- Goreng tongkol.
- Tumis bumbu hingga harum masukan pete tunggu layu, lalu tambahkan sedikit air, masukan garam gula dan kaldu bubuk.
- Masukan tongkol yg telah di goreng tunggu bumbu meresap tes rasa matikan kompor.
Lalu masukkan suwiran pindang tongkol, tambahkan sedikit air, aduk rata. Cara mengolahnya: Goreng ikan tongkol (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Resep Masakan dan Harga Ikan Tongkol.
Get Latest Recipe : HOME