Ikan Asap Kuah Santan

Bahan Membuat Ikan Asap Kuah Santan

  1. You need 6 potong of ikan asap (pari/cucut/lainnya).
  2. It's 6 potong of tahu.
  3. It's of Taburan bawang goreng.
  4. Prepare 1 bungkus of santan instan 65mili.
  5. It's of Bumbu Halus.
  6. Prepare 10 siung of bawang merah.
  7. It's 4 siung of bawang putih.
  8. You need 5 butir of kemiri sangrai.
  9. Prepare 2 ruas of jahe.
  10. Prepare 1 ruas of kunyit (bisa skip kalau mau kuah putih).
  11. Prepare of Bumbu Utuh.
  12. You need 1 batang of sereh geprek.
  13. You need 5 buah of cabai iris.
  14. Prepare 2 lembar of daun salam.

Langkah Memasak Ikan Asap Kuah Santan

  1. Goreng sebentar ikan asap. Goreng tahu hingga matang..
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan air dan santan. Beri gula, garam, dan lada. Aduk rata..
  3. Masukkan ikan asap dan tahu. Masak hingga matang. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME