Pepes ikan pari asap Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda. Ikan pari merupakan ikan yang hidupnya di air laut. Ikan pari ini banyak dicari oleh para nelayan karena memng memiliki nilai jual; yang tinggi.

Bahan Membuat Pepes ikan pari asap

  1. You need of Bahan pepes.
  2. Prepare 6 potong of ikan pari asap.
  3. It's 1 ikat kecil of daun bayam (ambil ujung2x).
  4. You need 1 ikat of kemangi (ambil daunx).
  5. It's 1 buah of oyong/gambas (potong sesuai selera).
  6. Prepare 5 bj of tahu mentah (iris dadu).
  7. Prepare 2 btr of telur.
  8. Prepare 2 potong of kelapa muda (parut).
  9. It's of Secukupx Daun pisang + lidi bersih potong runcing.
  10. It's of Bumbu.
  11. It's 40 bj of cabe rawit (boleh krg) saya hobi pedas.
  12. You need 5 bj of cabe nesar.
  13. You need 5 siung of bawang putih.
  14. Prepare 3 siung of bawang merah.
  15. It's 4 btr of kemiri.
  16. Prepare 3 buah of tomat (potong sesuai selera).
  17. It's 10 buah of belimbiNg wuluh (potong sesuai selera.
  18. Prepare 1 bks of royco.
  19. It's of Garam + gula secukupx.
  20. Prepare of Jahe N kunyit sesuai selera (saya g pake jehe stok d rmh kosong)😅.

Langkah Memasak Pepes ikan pari asap

  1. Siapkan bahan.
  2. .
  3. Bersihkan/kupas/potong smua bahan cci bersih sisihkan.
  4. Blender halus smua bumbu kecuali tomat N belimbing,bagi jd 2.. Stngah bagian campur k bahan pepes aduk rata, stengah bumbu lagi campur dg irisan tomat N belimbing.tmbahkan royco,garam N gula test rasa.
  5. Ambil selembar daunn isi dg 1 sdm bumbu sisa setngah td tumpangi ikan d atasx +potongan tahu siram dg 1 sdm bumbu lagi,tumpaangi d atasx dg sayuran xg sdah d campur bumbu.bngkus sesuai selera saja.lakukan smpe selesai.
  6. Kukus selama 20 menit.
  7. Setelah d kukus lgs bakar bolak balik krg lbh 10 mnt.
  8. Pepes siap d hidangkan asli mak nyuss.
  9. .

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Asli ikan pari bukan ikan cucut. Dan klau pengiriman jauh akan dilakukan proses pengeringan lanjutan untuk. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.

Get Latest Recipe : HOME