Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟 Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang. Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri. Gulai ikan asap memiliki resep yang sangat sederhana dengan proses yang begitu rumit.

Bahan Membuat Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟

  1. You need 1/2 kg of kacang merah.
  2. It's 1 buah of tomat.
  3. Prepare 2 ekor of ikan asap.
  4. Prepare 1 bungkus of Santan.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Bubuk kaldu jamur.
  7. Prepare of Bumbu dihaluskan:.
  8. You need 6 siung of bawang merah.
  9. Prepare 6 siung of bawang putih.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  11. It's 1 ruas jari of seukuran jahe.
  12. You need 1 ruas jari of seukuran lengkuas.
  13. Prepare 1 sdm of gula merah iris.
  14. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  15. Prepare 1 sdt of bubuk kayu manis.

Langkah Memasak Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟

  1. Siapkan bahan2.
  2. Cucu bersih kacang merah lalu rebus sampai setengah matang..
  3. Haluskan bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan kacang merah..
  4. Ikan asap dipotong menjadi beberapa bagian. Potong menjadi 3 atau 4 bagian. Lalu masukkan kedalam panci yg berisikan kacang merah..
  5. Lalu masukkan santan kedalam panci yg sudah diberi bumbu halus. Lalu beri garam dan bubuk kaldu jamur secukupnya. Aduk rata lalu cicipi koreksi rasa..
  6. Cuci bersih tomat lalu iris. Lalu masukkan irisan tomat kedalam panci.
  7. Masak sampai semua matang. Cicipi kacang merah apakah sudah empuk? Jika sudah aduk rata tunggu sampai tercium harum khas ikan asap. Tunggu sampai matang semua lalu siap disajikan untuk keluarga tercinta..

Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih. Hidangan masakan berkuah sederhana tapi enak dan segar cita rasa manis dan sedikit asam. Paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat, sambal dan ikan asin sebagai pelengkapnya.

Get Latest Recipe : HOME