Sayur Mrico Khas Rembang

Bahan Membuat Sayur Mrico Khas Rembang

1. Prepare 1 kg of ikan petek (5 ekor).
2. You need of Bumbu halus :.
3. It's 25 bh of cabe rawit.
4. It's 6 siung of bawang merah.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas jari of terasi.
7. It's 3 bh of kemiri.
8. Prepare 1 1/2 sdt of merica.
9. It's 1/2 ruas jari of kencur.
10. Prepare 1 jari kelingking of kunir.
11. You need of Bumbu cemplung :.
12. Prepare 8 bh of cabe rawit.
13. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
14. Prepare 10 biji of asem.
15. You need of Lengkuas geprek (saya pakai 2 masing2 sebesar ibu jari).
16. It's secukupnya of Garam, penyedap, gula.

Langkah Memasak Sayur Mrico Khas Rembang

1. Cuci bersih ikan petek, 1 ekor saya potong jadi 2 karna gede2..
2. Rebus air kurleb 2 gayung kecil hingga mendidih kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk dan tunggu hingga air sampai bolak balik lalu masukkan ikan..
3. Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula, icip rasa aduk2, masak sebentar lalu angkat..
4. Siap dinikmati 😊.

Get Latest Recipe : HOME