Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang, pedesnya mantap, warung mrico Bu Wadji lokasinya terletak di komplek kantor Pelabuhan Tasik Agung, dekat Klenteng.
REMBANG, iNews.id - Kelo mrico, makanan khas Kabupaten Rembang, Jawa Tengah (Jateng) menjadi suguhan andalan di desa wisata Tasikharjo, Kecamatan Kaliori.
Namanya yang asing, mengundang rasa ingi tahu wisatawan, terutama dari luar kota.
Bahan Membuat Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang
- Prepare 4-5 ekor of ikan.
- It's of Mentimun/semangka muda (kupas, potong-potong).
- You need of Bumbu halus:.
- It's 3 of bt kemiri.
- It's 1 sdt of merica.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of kencur.
- It's 3 bh of cabe merah keriting.
- You need 4 bh of cabe pedas.
- You need of Siapkan:.
- You need of Lengkuas geprek.
- It's of Daun jeruk.
- Prepare of Daun salam.
- It's of Belimbing wuluh.
- It's of Asam jawa.
Langkah Memasak Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang
- Bersihkan ikan, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air, kemudian masukkan mentimun/semangka muda.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun Salam, lengkuas Dan asam jawa, didihkan kembali.
- Setelah itu, masukkan ikan, Dan masak sampai ikan matang.
Disamping itu, masih ada bahan lain yang digunakan untuk melengkapi. Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah. Hallo bun sis, kali ini kita buat sayur Mrico khas Rembang, sebelumnya janjiin buat video martabak mie ðŸ¤, sabar" d tunggu. Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME