Roti Sobek Ubi Cilembu Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus! Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.

Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Cilembu

  1. You need of Bahan A :.
  2. You need 500 gr of terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
  3. It's 11 of gr/1 bungkus fermipan.
  4. You need 27 of gr/1 sachet susu dancow fortigro.
  5. Prepare 75 gr of gula pasir.
  6. You need of Bahan B :.
  7. It's 1 butir of telur.
  8. Prepare 150 gr of ubi cilembu bakar, haluskan.
  9. You need 125 ml of air.
  10. It's of Bahan C :.
  11. It's 75 gr of butter margarin (Royal Palmia).
  12. Prepare Sejumput of garam.
  13. You need of Bahan tambahan :.
  14. You need of Wijen untuk topping.
  15. Prepare of Coklat meises (untuk isi roti sisir).
  16. Prepare Secukupnya of butter margarin untuk olesan.

Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Cilembu

  1. Siapkan bahan-bahan (telornya kelupaan difoto 😂). Campur bahan A, mixer sebentar hingga rata. Masukkan bahan B, untuk air tuang sedikit demi sedikit. Mixer hingga setengah kalis. Tambahkan bahan C, mixer hingga kalis elastis.
  2. Diamkan adonan sambil ditutup dengan kain atau plastik wrapping. Biarkan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 50-60 menit. Kempiskan adonan lalu bagi sama rata (gunakan pisau untuk memotong adonannya).
  3. Ambil 1 buah adonan, gilas dengan rolling pin (secukupnya aja). Lipat setiap sisi ketengah lalu dijepit dengan jari hingga berbentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Tata dalam loyang yang telah dioles butter margarin. Diamkan lagi hingga mengembang. Oles dengan air matang, beri taburan wijen.
  5. Panaskan oven lalu panggang hingga matang, lamanya sesuaikan oven masing-masing (saya pake otang, manggangnya dengan api cenderung besar).
  6. Ini roti sisirnya isi coklat meises. Resep sama persis hanya beda proses saat membentuk adonan.
  7. Roti sisir setelah matang.

Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Find ubi cilembu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME