Hal ini dikarenakan kekayaan alam Indonesia yang.
Waktu lihat stock ubi ungu masih nggangur di dapur.rasanya kok sayang jika tidak segera di olah.
Tapi.karena kemaren agak sibuk dengan banyak kerjaan akhirnya aku masak saja sebelum ubinya pada numbuh.hihi.
Bahan Membuat Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi
- It's 250 g of tepung terigu.
- It's 150 g of ubi ungu(aku ubi cilembu), kukus Dan haluskan.
- It's 50 g of gula pasir.
- It's 1 btr of telur.
- Prepare 1/2 bngkus of ragi instan.
- It's 75 ml of susu cair.
- It's 30 g of mentega/margarin (aku margarin).
Langkah Memasak Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi
- Blender ubi dgn susu cair. Campurkan semua bahan kecuali margarin...uleni hingga kalis (adonan tidak menempel ditangan)..
- Tutup adonan dgn plastic wrap/Kain lembab diamkan selama 40 menit atas sampai mengembang 2X lipat..
- Setelah mengembang, bagi sesuai selera (saya@40 g) lalu beri isian (saya chocochips Dan keju)...lalu Tata diloyang Dan diamkan lagi 20 menit sampai mengembang (saya taruh diatas magic com)..
- Untuk Roti : oles dgn susu cair lalu panggang dlm oven dgn API sedang sampai matang (pake happy call).Setelah matang lalu keluarkan dari oven Dan langsung oles dgn margarin biar kinclong..
- Untuk Bakpao : kukus dlm kukusan yh tlah dpanaskan dgn API sedang selam 15 menit hingga matang..
- Untuk Donat : pastikan Donat sudah mengembang..lalu gorengan dlm minyak banyak yg panas tapi API kecil hingga matang (cukup 1X balik agar tidak menyerap minyak banyak)..
- Selamat mencoba..
Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan Baca juga: Resep Roti Kelapa Bakar dan Sambal Urap, Ide Menu Makan Praktis. Sweet Honey Cilembu our farmers in the production, quality at competitive prices. we are ready to send out of town or island. Lihat ide lainnya tentang Ayam tandoori, Pengganti kopi, Ubi jalar. Sekilas Tentang Roti Gepeng (Roti Bakpia Basah). Siapa sih yang tidak kenak dengan roti Jadi itulah sekilas mengenai roti gepeng atau roti bakpia basah yang bisa Anda Campur semua bahan kulit, seperti halnya membuat adonan donat, aduk sampai kalis.
Get Latest Recipe : HOME