Brownies Ubi Cilembu (Tanpa Mixer)

Bahan Membuat Brownies Ubi Cilembu (Tanpa Mixer)

1. Prepare 200 gram of ubi Cilembu kukus, haluskan.
2. It's 150 gram of margarin/butter.
3. You need 200 gram of coklat masak pekat, cincang kasar.
4. Prepare 3 butir of telur.
5. You need 100 gram of gula pasir.
6. You need of Ayak bersamaan.
7. It's 50 gram of terigu protein sedang.
8. You need 25 gram of coklat bubuk.
9. Prepare 15 gram of susu bubuk.
10. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
11. It's 1/2 sdt of garam halus.
12. Prepare 75 gram of kismis, saya coklat putih cincang.
13. You need 100 gram of kacang tanah sangrai, cincang kasar.
14. You need sesuai selera of Taburan:.
15. Prepare of Kacang tanah, almond slice, wijen, dll.

Langkah Memasak Brownies Ubi Cilembu (Tanpa Mixer)

1. Panaskan margarin di wajan dengan api kecil. Matikan api lalu masukan coklat masak, aduk sampai coklat larut. Masukan ubi, aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin..
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Pakai whisk saja..
3. Masukan campuran coklat margarin sedikit2 sambil di aduk rata..
4. Masukan ubi, aduk rata. Tambahkan ayakan terigu, aduk..
5. Masukan kismis dan kacang tanah, aduk rata..
6. Tuang dalam loyang 20x20x4cm yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti..
7. Taburi bahan taburan. Saya almond slice..
8. Panggang 180'C 35-40 menit atau sampai matang. Test tusuk ya sesuaikan oven masing2..
9. Dinginkan lalu potong2..
10. Resep asli disajikan dengan es krim. Saya skip. Lebih suka brownies dingin (didinginkan di kulkas)..
11. Enjoy..

Get Latest Recipe : HOME