Roti Ubi Semir buttercream Siapa yang masa kecilnya suka roti ini??? Sayaaaaaaa 😅 Sy suka banget roti bulat, isi krim dan ada meses coklat nya. Buttercream de Chocolate: A continuación os mostramos como preparar un buttercream de chocolate paso a paso.

Bahan Membuat Roti Ubi Semir buttercream

  1. You need 300 gram of tepung terigu protein sedang.
  2. Prepare 250 gram of ubi cilembu.
  3. You need 1,5 sdm of ragi instan fermipan.
  4. Prepare 1 sdt of baking powder.
  5. It's 1 sachet of susu dancow vanilla.
  6. You need 2 of telur.
  7. Prepare 150 ml of air.
  8. You need 5 sdm of mentega (saya blueband cookies).
  9. Prepare 7 sdm of gula pasir.
  10. Prepare of bahan buttercream :.
  11. It's 150 gram of mentega putih.
  12. It's 3 sdm of margarin (saya blueband original).
  13. It's 1 sdt of vanilla essence.
  14. You need 3 sachet of skm vanilla.

Langkah Memasak Roti Ubi Semir buttercream

  1. Buat Buttercream : Campur smua bahan buttercream lalu mixer sampai menyatu dan mengembang. sisihkan.
  2. Masukan ragi dan air 1 sdm lalu gula aduk rata. tunggu ragi mengembang sisihkan..
  3. Kupas, cuci kukus ubi sampai matang. lalu blender dengan sedikit air sampai kental sisihkan..
  4. Campur tepung, sisa gula pasir, baking powder, susu bubuk. ayak rata. Masukan ragi yang sudah mengembang tadi, air, ubi blender, telur. ulen sampai setengah kalis. lalu masukan mentega. uleni sampai kalis (sampai tidak menempel di tangan). tutupi kain basah tunggu 1 jam.
  5. Buka kain lalu tinju adonan roti tadi sampai udara keluar, lalu bagi bagi 30-40gr lalu bentuk bola letakan pada rak oven yang sudah dilapisi mentega tipis tipis sebelumnya..
  6. Panggang dalam oven 15-20 menit. setelah matang kecoklatan, ambil lalu iris tengahnya untuk di beri isian buttercream. Sajikan.

Membuat roti tawar dengan warna ungu yang cantik bisa dilakukan. Bahan mudah didapat, mudah diolah, dan tanpa perlu mixer. Dengan menggunakan tangan bersih, campur dua jenis terigu dan ubi ungu yang sudah dihaluskan sampai rata. Masukkan kuning telur dan air ragi, aduk hingga tercampur. Biasanya ubi bisa dimakan hanya dengan cara dikukus atau digoreng saja.

Get Latest Recipe : HOME