Sup macaroni + rollade ayam sosis Kalau ada sisa daging ayam di kulkas, olahan rolade ayam bisa jadi pilihan yang tepat. Agar suasana sarapan semakin lengkap, sajikan pula olahan sup makaroni bakso. Yuk simak langsung resepnya di bawah ini, sebagaimana dikutip Okezone dari berbagai.

Bahan Membuat Sup macaroni + rollade ayam sosis

  1. Prepare 1/2 kg of ayam (pakek yang dada biar banyak dagingnya).
  2. It's 2 butir of telur.
  3. Prepare 2 bungkus of macaroni.
  4. Prepare 2 bungkus of sosis sonice.
  5. You need 2 buah of wortel.
  6. Prepare 1/4 buah of gubis.
  7. You need 5 batang of daun bawang.
  8. Prepare 3 batang of seledri.
  9. Prepare 1 buah of kentang.
  10. Prepare 6 siung of bawang merah.
  11. It's 3 siung of bawang putih.
  12. You need 1/4 kg of terigu.
  13. Prepare 1 sdt of garam.
  14. Prepare 1 sdm of gula.
  15. It's of penyedap rasa atau micin.
  16. It's of kaldu ayam.

Langkah Memasak Sup macaroni + rollade ayam sosis

  1. Cuci bersih ayam dan hilang semua tulangnya sisahkan dagingnya. Potong jadi kecil kecil. Lalau kupas kulut wortel,kentang dan ujung buncis, daun bawang dan seledri lalu cuci sampai bersih..
  2. Siapkan panci berukuran kecil isi air tunggu sampai umep lalu masukkan ayam kasih sedikit cuka biar keset. Rebus sampai semua ayam dagingnya empuk dan matang..
  3. Haluskan bumbu dengan cobek:bawang goreng, bawang putih..
  4. Rajang semua bahan seperti: wortel, buncis, kentang, daun bawang.dan seledri..
  5. Siapkan panci berukuran sedang beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus tadi, jika aromanya sudah tercium beri air dan kaldu ayam (air rebusan ayam tadi), masukkan wortel tunggu sampai wortel matang dan empuk lalu masukkan potongan ayam,buncis,kentang,daun bawang,seledri.aduk sampai rata beri garam,gula,penyedap rasa. Aduk" kembali dan.tes rasa. Jika sudah umep masukkan gubis lalu matikan kompornya masukkan macaroni biar tidak terlalu matang nanti hancur..
  6. Kulit untuk rollade: 1 butir telur, terigu, dan beri air secukupnya aduk aduk hingga sedikit kental lalu beri daun bawang biar sedap. Beri garam aduk" kembali sampai rata..
  7. Siapkan wajan anti lengket lalu bentuk bulat-bulat..
  8. Pakek cobek yang dibuat gulek bumbu halus tadi masukkan ayam yang sudah direbus haluskan dengan cobek. Kemudian beri telur biar lengket Dan potong sosis sesuai selera terakhir beri garam lalau campur hingga merata sebelum membuat cek rasa terlebih dahulu..
  9. Siapkan kulit rollade lalu tata ayam yang sudah dihaluskan tadi tumpuk atasnya dengan sosis. Kemudian gulung-gulung. Seterusnya begitu. Terakhir bungkus dengan pelastik ikat pucuknya lalu tengahnya tusuk" dengan tusuk gigi buar matangnya rata..
  10. Siapkan pengukus beri air dalamnya tunggu sampai airnya umep, lalu masukkan dollar ayam sosis yang sudah dibungkus pelastik tadi. Tunggu 15 menit atau 20 menit. Jika rolladenya udah matang angkat sisihkan dalam wadah..
  11. Tunggu jika rollade udah dingin potong bulat-bulat jangan sampai ketebalan yang sedang saja..
  12. Siapkan wadah beri sup ayam macaroni, lalu masukkan rollade ayam sosis kedalamnya tata dan hiasi sesuai selera. Jadi dehh masakan siap untuk disajikan ☺.
  13. Selamat mencoba.☺.

Royco Sup Krim Kepiting dan Jagung dibuat dengan bahan berkualitas dari alam, menjadikan sup lezat dan nikmat. Rolade Tahu Sosis salah satu menu makan malam yang mesti dicoba. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng. Sup Ayam dan Sosis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat.

Get Latest Recipe : HOME