Sup Rolade Ayam Udang Setelah itu kita bungkus seperti lontong kmdian kita. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.

Bahan Membuat Sup Rolade Ayam Udang

  1. It's of Bahan Rolade :.
  2. You need 1 of dada ayam utuh difillet.
  3. It's 250 gr of udang dikupas bersih.
  4. Prepare 1 buah of wortel dikupas.
  5. You need 4 siung of bawang putih.
  6. Prepare 2 butir of telur.
  7. It's of Garam.
  8. It's of Merica.
  9. You need 4 sdm of tepung tapioka.
  10. Prepare 4 butir of telur (untuk dadar kulit rolade).
  11. You need of Bahan Sup :.
  12. Prepare 2 of wortel dikupas dan diiris serong.
  13. Prepare 1 of brokoli ukuran sedang diambil kuntumnya.
  14. You need 50 gr of macaroni direbus.
  15. You need 1 of jamur putih direndam air.
  16. You need 1 liter of kaldu ayam kampung.
  17. You need of Garam.
  18. You need of Merica.
  19. You need 1 of bawang bombay.
  20. It's 1 sdm of margarine.

Langkah Memasak Sup Rolade Ayam Udang

  1. Buat Rolade : campurkan daging ayam fillet, udang kupas, wortel, air, bawang putih, garam, merica, telur dalam food processor. Giling hingga halus. Tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga rata..
  2. Buat dadar : kocok telur, garam, merica dan 6 sdm air. Panaskan wajan teflon, usap dengan minyak goreng dan buat dadar (jadi 6 dadar).
  3. Ambil 1 dadar, isi dengan ayam giling, ratakan, gulung. Bungkus dengan aluminium foil. Kukus selama 15 menit..
  4. Isi panci dengan air, tambahan sedikit gula dan gunakan untuk merebus wortel, brokoli dan macaroni..
  5. Siapkan kaldu ayam yang dibumbui garam, merica dan sedikit pala. Tambahkan juga bawang bombay yang sudah ditumis dengan margarine..
  6. Siapkan piring : tata brokoli, macaroni, wortel dan jamur putih, rolade ayam udang. Siram dengan kaldu sup. Siap dinikmati..

Yuk kita intip cara membuat Sup Rollade Udang berikut ini. Siramkan kuah sop pada rolade yang. Nah bagi yang sedang bosan membuat sup ayam, sup bakso, sup seafood dan sup jamur, boleh dicoba nih resep sup bola bola tahu dari doyanresep.com ini. Keluarga pasti suka, karena anda menyajikan kreasi olahan sup yang berbeda dari biasanya. Masak air dalam panci hingga mendidih.

Get Latest Recipe : HOME