81. Sup telur sayur dg Rolade telur tilapia sosis sapi Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah satu bahan rolade. Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus dimasak dengan mesin cetakan sostel yang harganya lumayan mahal.

Bahan Membuat 81. Sup telur sayur dg Rolade telur tilapia sosis sapi

  1. Prepare of Bahan Rolade :.
  2. Prepare 2 butir of telur ayam yg besar.
  3. You need 150 gr of filet ikan tilapia dipotong-potong.
  4. You need 2 buah of sosis rasa sapi ukuran sedang, dipotong kecil2.
  5. You need 50 gr of bawang Bombay, cincang halus.
  6. You need 2 sdm of tepung maizena.
  7. You need 1 of putih telur, dikocok.
  8. It's 1/3 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
  10. Prepare 1/3 sdt of merica bubuk.
  11. You need of Bahan sup sayur serut telur :.
  12. You need 1 butir of kuning telur, jika mau lebih berserut bisa dg putihnya.
  13. Prepare 150 gr of brokoli, potong-potong sesuai kuntum.
  14. It's 1 buah of wortel besar, potong-potong bulat.
  15. You need 7 buah of buncis, potong-potong.
  16. Prepare 50 gram of bawang Bombay, iris-iris.
  17. It's 5 siung of bawang putih, cincang halus.
  18. Prepare 3 butir of bawang merah, iris tipis.
  19. Prepare 2 batang of bawang daun, potong-potong.
  20. Prepare 1 sdt of pala bubuk.
  21. Prepare secukupnya of Garam.
  22. It's 1000 ml of Air kaldu ayam.
  23. You need secukupnya of Margarin.

Langkah Memasak 81. Sup telur sayur dg Rolade telur tilapia sosis sapi

  1. Membuat rolade dengan membuat dadar dulu dari 2 telur, dg sedikit margarin dioleskan ke wajah teflon, lalu dadar telur bisa menjadi 2 atau 3 dadar..
  2. Buat isian rolade, haluskan filet ikan dan sosis dengan grinder atau food processor, tempatkan di wadah, beri garam, merica, dan serbuk bawang putih. Aduk rata, beri putih telur dan tepung maizena, aduk kembali..
  3. Bentuk rolade, dengan mengambil satu dadar, lalu isi dengan isian rolade, gulung. Lakukan hingga semua dadar terisi, bungkus dg daun lalu kukus selama 10 menit. Atau bisa dipanggang tanpa minyak di wajan teflon panas. Setelah matang, potong-potong..
  4. Buat sup sayur serut telur dengan menumis bawang putih, Bawang merah, bawang Bombay, lalu beri sedikit air kaldu. Masukkan wortel, aduk sebentar, lalu tuang kuah lagi..
  5. Masukkan brokoli, buncis,bawang daun, garam, dan pala bubuk, aduk hingga sayur matang dengan kematangan cukup..
  6. Lalu masukkan kuning telur kocok,aduk-aduk sebentar, kecilkan api. Lalu sup siap disajikan..

Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga Cara memasak: a. Goreng telur mata sapi seperti biasa, angkat dan sisihkan. b. Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Cara Memasak Sayur Sop/Sup Bakso Sosis. Langkah pertama yaitu tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga tercium harumnya.

Get Latest Recipe : HOME