Sop Kembang Kol Rolade Masukkan bola ayam ke dalam air mendidih. Untuk membuat sup daging kembang kol dibutuhkan bahan-bahan seperti bunga kol, wortel, tomat, daun bawang dan beberapa bahan-bahan lain yang dipadu untuk mendapatkan citarasa sup daging kembang kol yang istimewa. Sobek-sobek kol, iris kembang kol dan brokoli menjadi kuntum kecil, kemudian potong buncis yang sudah dibersihkan dari seratnya sepanjang satu ruas jari telunjuk.

Bahan Membuat Sop Kembang Kol Rolade

  1. You need 1 Batang of wortel ukuran sedang.
  2. It's 1 Buah of Kembang kol.
  3. It's 1/2 of Rolade ayam.
  4. It's 1 liter of air.
  5. Prepare Secukupnya of loncang seledrii.
  6. You need of Bumbu.
  7. It's 2 siung of bawang putih.
  8. It's 1/2 sdt of bubuk merica.
  9. It's Secukupnya of gula garam.

Langkah Memasak Sop Kembang Kol Rolade

  1. Kupas wortel, potong-potong kembang kol. Lalu bersihkan. Sisihkan..
  2. Geprek bawang putih dan tumis hingga harum..
  3. Tuang tumisan bumbu ke panci isi air 1 liter. Didihkan..
  4. Setelah mendidih masukkan wortel. Tunggu 5 menit..
  5. Potong rolade sesuai selera dan masukkan ke panci..
  6. Setelah 2 menit, masukkan kembang kol dan loncang seledri. Masak selama 3 menit..
  7. Setelah 3 menit masukan gula garam dan merica. Tes rasa. Lalu matikan api..

Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Kembang kol mengandung zat anti gizi yaitu goiterogen yang menjadi pembangkit kembung seperti kubis-kubisan yang lain, sehingga perlu pembatasan. Resep Siomay Kembang Tahu ala Restoran Dimsum, Hao Chi! Wah, kalau ada Siomay Kembang Tahu ini, pasti semua langsung. Pasalnya, menurut Healthline kembang kol mempunyai kalori rendah tetapi kandungan vitaminnya tinggi.

Get Latest Recipe : HOME