Bahan Membuat Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
- Prepare of Bahan - bahan membuat Rolade :.
- Prepare 50 ml of susu UHT full cream (Ultra Milk).
- You need 200 gr of tahu putih (haluskan).
- You need 100 gr of daging ayam rebus (cincang halus).
- You need 1 butir of telur ayam.
- It's of Bumbu :.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare Sedikit of biji pala.
- You need of Seledri.
- You need of Bahan - bahan membuat Sup :.
- You need 350 ml of susu UHT full cream (Ultra Milk).
- It's 1 buah of wortel.
- It's of Loncang.
- It's of Bumbu :.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1/2 of merica.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 of kaldu bubuk (royco).
- Prepare Sedikit of biji pala.
Langkah Memasak Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
- Haluskan semua bumbu rolade (bawang putih, biji pala, dan garam) dan potong seledri tipis-tipis..
- Kocok telur, kemudian sedikit demi sedikit tuangkan susu (sambil diaduk)..
- Masukkan tahu, daging, dan bumbu (no 1). Campur hingga rata..
- Siapkan aluminium foil yang sudah diolesi margarin..
- Bungkus adonan, seperti lontong..
- Kukus ± 15 menit..
- Sambil menunggu kukusan, haluskan semua bumbu sup (bawang putih, merica, garam, dan biji pala)..
- Potong² sayuran (wortel dan loncang)..
- Tuangkan 350 ml susu ke dalam panci, masak hingga mendidih..
- Masukkan bumbu (no 7), royco dan wortel, masak hingga wortel empuk. Lalu masukkan loncang..
- Tunggu sebentar, lalu matikan api..
- Kemudian angkat rolade dari kukusan, potong menjadi beberapa bagian. Tata dalam piring, dan siram dengan kuah supnya..
- Sup Rolade SuHu siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME