Tiramisu Dessert Box Ciri khas menggunakan biskuit lady finger. KOMPAS.com - Tiramisu dapat menjadi pilihan untuk menu dessert box yang mudah dibuat. Yuk, coba bikin tiramisu box, dessert kekinian yang mulai digemari banyak orang.

Bahan Membuat Tiramisu Dessert Box

  1. Prepare 2 bungkus of lady finger (boleh graham crackers or regal).
  2. It's 3-4 sdm of Kopi bubuk (merk apapun).
  3. Prepare 3-4 sdm of Rhum/Kahlua/Baileys (boleh skip utk halal recipe).
  4. Prepare of Air Hangat untuk Kopi.
  5. You need of Bahan Celupan.
  6. Prepare of Bahan Cream.
  7. Prepare 6 butir of kuning telur (suhu ruangan).
  8. It's 200 gr of gula putih.
  9. Prepare 3 sdm of susu cair putih.
  10. Prepare 240 ml of whipping cream.
  11. You need 1 sdt of Vanilla Extract.
  12. It's 250 gr of mascarpone cheese.
  13. It's of Topping.
  14. You need of Cocoa Powder.

Langkah Memasak Tiramisu Dessert Box

  1. Larutkan kopi bubuk dengan air hangat lalu campurkan rhum/kahlua/baileys, sisihkan..
  2. Masak telur, gula & susu diatas api kecil sampai halus (diaduk terus), lalu saring sehingga tidak ada yg menggumpal dan dinginkan..
  3. Kocok Whipping cream & vanilla extract dengan mixer kecepatan tinggi (sekitar 3 menit) Jangan overmix!!.
  4. Setelah adonan telur sudah dingin, campurkan mascarpone cheese lalu aduk rata..
  5. Tambahkan whipped cream sedikin ke dalam adonan mascarpone lalu aduk rata pelan2. Lalu campurkan adonan mascarpone nya ke whipped cream yg sudah jadi lalu diaduk pelan2 agar tdk jadi encer..
  6. Lalu susuk tiramisu dalam tempat pilihan kita. Caranya: Lady finger dicelup ke kopi yg td sudah kita buat lalu disusun ke box nya. Lalu diatas nya dikasih adonan mascarpone + whipped cream td lalu taburi cocoa powder, ulangi step itu sampai atas. Lalu tutup dgn cocoa powder...
  7. Diamkan dalam kulkas minimal 6 jam atau overnight!!.

Chocolate tiramisu is a twist on the beloved Italian dessert--it adds several layers of chocolate ganache for a deep, rich chocolate taste. One of my favorite Italian desserts is classic tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Alhasil mencoba dessert box ini, dibuat dengan bahan dasar pisang ala kadarnya.

Get Latest Recipe : HOME