Ciri khas menggunakan biskuit lady finger.
KOMPAS.com - Tiramisu dapat menjadi pilihan untuk menu dessert box yang mudah dibuat.
Yuk, coba bikin tiramisu box, dessert kekinian yang mulai digemari banyak orang.
Bahan Membuat Tiramisu Dessert Box
- Prepare 2 sdm of kopi larutkan dengan 150 ml air panas.
- You need 4 of kuning telur.
- It's 100 gram of gula halus.
- Prepare 1 sdt of Vanilla ekstra.
- Prepare 250 gram of mascarpone cheese (bisa ganti cream cheese klo gak ada).
- Prepare 250 gram of whipping cream cair kocok sampai kaku.
- It's 1 sdm of gelatin + 4 sdm air larutkan dengan cara di tim (optional).
- Prepare of Coklat bubuk untuk topping.
- It's 1 bungkus of Lady finger Vicenzovo.
Langkah Memasak Tiramisu Dessert Box
- Tim kuning telur dan gula halus kurang lebih 5 menit smp gula cair..
- Tambahkan ekstrak vanila, matikan aduk rata. Tunggu hingga agak dingin..
- Masukkan keju mascarpone, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. (ngaduknya lumayan lama ya sampai benar2 tercampur rata).
- Masukkan whipping cream yg sudah di kocok kaku kedalam adonan cheese, aduk samapi tercampur rata..
- Masukan gelatin kedalam adonan keju td aduk rata..
- Celupkan lady finger ke larutan kopi sebentar saja (jangan sampai hancur ya) kemudian tata didasar wadah/box..
- Tuang adonan keju diatasnya..
- Tata kembali lady finger diatasnya, ulangi lg adonan keju selang seling sampai habis..
- Taburi dengan coklat bubuk, jangan kebanyakan nanti jadi pahit..
- Simpan kulkas semalaman, atau masukan freezer 4 jaman biar set..
- Nah jadiny nanti kayak begini, berlapis2..
Chocolate tiramisu is a twist on the beloved Italian dessert--it adds several layers of chocolate ganache for a deep, rich chocolate taste. One of my favorite Italian desserts is classic tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Alhasil mencoba dessert box ini, dibuat dengan bahan dasar pisang ala kadarnya.
Get Latest Recipe : HOME