Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.
Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu kopong
- You need 1 kg of ubi ungu.
- You need 15 sdm of tepung tapioka.
- You need 9 sdm of maizena.
- Prepare 8 sdm of gula halus.
- Prepare 1 sdm of baking powder.
- It's of Minyak sucukupnya.
- Prepare secukupnya of Air.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu kopong
- Kupas ubi lalu cuci sampai bersih.
- Kukus ubi sampai teksturnya benar benar lembek.
- Matikan kompor jika warnanya sudah berubah.
- Setelah ubi sudah matang langsung pindah ke wadah lalu campurkan tepung tapioka,gula,maizena,dan baking powder,aduk sampai kalis.
- Lalu cetak adonan menjadi bulat bulat setelah itu diamkan selama 15 menit.
- Setelah didiamkan selama 15 menit goreng di api kecil supaya tekstur dalamnya matang.
- Nahh udh jadi nihh bola bola ubi ungu kopong ala dapur fanny.
Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bola-Bola Susu - Milky Ball - Resep Dan Cara Membuat. Lihat juga resep Bola ubi kopong anti gagal enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME