Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus!
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.
Bahan Membuat Roti sobek ubi cilembu
- You need 150 gram of ubi cilembu panggang, haluskan.
- You need 250 gram of terigu protein tinggi.
- It's 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 1 sdt of pelembut roti.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- Prepare 150 ml of air hangat.
- It's 30 gram of margarin.
- It's of 🍞 Bahan pelengkap :.
- It's of Wijen.
- Prepare of Keju mozzarella.
- You need of Coklat meises (sy skip).
Langkah Memasak Roti sobek ubi cilembu
- Campurkan ragi dengan air hangat dan gula pasir. Diamkan hingga berbuih..
- Campurkan tepung terigu, pelembut dengan ubi cilembu yang telah dihaluskan hingga tercampur rata..
- Tambahkan air ragi, aduk rata, kemudian tambahkan margarin & sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis..
- Diamkan hingga double size ± 30-45 menit. (Sesuaikan dgn temperatur lingkungan).
- Kempiskan adonan. Timbang 37 gr/sesuai selera ukurannya, bisa dipotong-potong saja. Isi dengan keju mozzarella. Rapatkan. Diamkan kembali hingga double size ± 15 menit..
- Oles dengan madu yang telah dicampur dengan margarin. Tabur dengan wijen. Oven hingga matang di suhu 170°C selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- Angkat dan hidangkan... Tekstur dalamnya seperti ini yaa, empukkk 😍.
Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Find ubi cilembu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Get Latest Recipe : HOME