Untuk Bahan Bahannya membuat Bola Ubi.
Ubi jalar yang saya gunakan di resep ini adalah jenis Cilembu yang manis dan legit namun sayangnya warnanya kurang menyala.
Jika anda berkesempatan menemukan jenis ubi jalar yang berwarna merah jingga, atau ungu maka jangan lewatkan kesempatan tersebut untuk membelinya dan mencoba menyulapnya menjadi cake roll yang satu ini.
Bahan Membuat Zebra ubi cilembu
- It's 200 gr of ubi cilembu (haluskan).
- Prepare 70 gr of tepung terigu.
- You need 4 btr of telur.
- Prepare 1/2 sdt of ovalet.
- It's 1/4 sdt of baking powder dobel akting.
- You need 50 gr of butter cairkan dg blue band.
- You need 50 gr of blue band.
- It's 50 gr of susu bubuk.
- Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
- It's 1 sdm of coklat bubuk drink beng-beng.
Langkah Memasak Zebra ubi cilembu
- Kocok telur bersama ovalet smp naik dan kental.
- Masukan ubi ke dlm kocokan telur aduk rata.
- Masukan tepung terigu, baking powder dan susu.
- Terakhir masukan butter dan blue band cair, aduk balik dg spatula.
- Bagi adonan jd dua bagian, yg sebagian campur dg bubuk coklat.
- Masukan keloyang secara bergantian smp adonan habis.
- Oven kira² 40 menit dg api kecil atau tergantung oven masing².
Walaupun terbuat dari putih telur, resep Kue Zebra. Resep Donat Ubi Cemilan Dari Ubi - Cari Resep dengan mudah ya ResepID. Menanam atau budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Ubi Cilembu juga banyak dijual sebagai oleh-oleh di kawasan Puncak. Tapi, sesuai namanya, Ubi Cilembu berasal dari desa Cilembu (Pamulihan, Sumedang), bukan dari Bogor.
Get Latest Recipe : HOME