Risol isi Bihun Kriuk-nya risol isi selalu bikin ketagihan untuk gigit lagi dan lagi. Terkadang Mama ingin menyantap cemilan tapi takut merusak program diet. Tenang saja, bihun dikenal sebagai serat diet yang baik.

Bahan Membuat Risol isi Bihun

  1. You need of Minyak untuk menggoreng.
  2. Prepare of Kulit:.
  3. It's 250 gr of telor ayam.
  4. It's 270 gr of tepung terigu segitiga.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. Prepare of Air nya ini benar2 dikira2 sampai cair pas (serius).
  7. It's of Isian bihun:.
  8. Prepare 1 buah of wortel.
  9. Prepare 2 batang of daun bawang.
  10. You need 1 sdm of bawang putih chopper.
  11. It's secukupnya of Lada hitam.
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. Prepare secukupnya of Penyedap.
  14. Prepare 200 gr of bihun.

Langkah Memasak Risol isi Bihun

  1. Siapkan semua bahan isian, parut wortel, potong daun bawang dan seduh bihun dengan air panas. Sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan sedikit daun bawang. Oseng hingga harum. Masukkan wortel, oseng kembali. Setelah itu masukkan bihun dan sisa daun bawang. Aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk kembali lalu angkat. Dinginkan..
  2. Siapkan untuk bahan kulit nya. Kocok lepas telor dan tambahkan sedikit air kocok hingga merata. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga merata. Sambil diaduk, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga adonan seperti gambar dibawah ini. Sisihkan.
  3. Siapkan pan anti lengket. Panaskan dan siap untuk mendadar bahan kulit. Sampai bahan abis..
  4. Siapkan untuk mengisi adonan ke kulit lalu bentuk risol. Setelah abis semua kulit dan isi, siap untuk digoreng. Sebagai catatan untuk mengelem ujung risol saat melipat gunakan bahan kulit yg tersisa agar bs merekat. Karena tidak untuk langsung digoreng, dilapisin dengan palstik per risol nya.dan risol siap untuk digoreng..

Kangen sama risol bihun yang sering dijual di pinggir jalan? Risol kampung yang renyah di luar dan Biasanya risol bihun dijual bersama gorengan lain seperti bakwan, pisang goreng, dan tahu isi. Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho. Alhamdulillah, risol bihun buatan saya ini disukai suami dan anak-anak. apalagi saya kreasikan isiannya dengan stik ayam dari so good. Risol bibun chicken stick so good ini.

Get Latest Recipe : HOME