Risol isi bihun Kriuk-nya risol isi selalu bikin ketagihan untuk gigit lagi dan lagi. Terkadang Mama ingin menyantap cemilan tapi takut merusak program diet. Tenang saja, bihun dikenal sebagai serat diet yang baik.

Bahan Membuat Risol isi bihun

  1. You need of Bahan kulit.
  2. It's 1/2 kg of terigu segitiga biru.
  3. You need 1 butir of telur.
  4. You need of Air secukup nya.
  5. You need Secukup of nya garam, Royco, kaldu jamur boleh skip.
  6. You need of Bahan isian.
  7. It's 1 keping of bihun jagung.
  8. You need 1 buah of wortel isi korek api.
  9. It's 1 buah of telur.
  10. You need Secukup of nya daun bawang.
  11. You need Secukup of nya daun seledri.
  12. Prepare of Bumbu halus.
  13. Prepare 5 siung of bawang merah.
  14. It's 4 siung of bawang putih.
  15. Prepare of Lada bubuk.

Langkah Memasak Risol isi bihun

  1. Campurkan smua bahan untuk kulit lalu beri air perlahan-lahan buat adonan jgn terlalu kental atau encer, sedang" aja klo terlalu kental ntr di cetak di teplon gak akan mau muter & klo terlalu encer bisa pecah saat di goreng.
  2. Adonan untuk kulit sudah jadi lalu campurkan 1sdm minyak makan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur di orak Arik, masukan wortel dan daun bawang seledri masak sampai wangi lalu masukan bihun aduk sampai rata koreki rasa.
  4. Bila smua sudah siap smua panas kan teplon dgn api sedang lalu bentuk adonan menggunakan teplon.
  5. Bila kulit sudah tidak nempel segera di angkat & isi dgn bihun lakukan sampai adonan habis.
  6. Klo udh selesai smua jadi nya seperti ini & siap di goreng.
  7. Taraa sudah jadi deh enak bgt ini makanan fav suami ku Krn ad cuka pempek aku sajikan pakai cuka mantaaap deh, klo gak suka cuka bisa pake cabe rawit ya sesuai selera aja 🤭.

Kangen sama risol bihun yang sering dijual di pinggir jalan? Risol kampung yang renyah di luar dan Biasanya risol bihun dijual bersama gorengan lain seperti bakwan, pisang goreng, dan tahu isi. Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho. Alhamdulillah, risol bihun buatan saya ini disukai suami dan anak-anak. apalagi saya kreasikan isiannya dengan stik ayam dari so good. Risol bibun chicken stick so good ini.

Get Latest Recipe : HOME