Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu Eggless
- You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- You need 150 gr of ubi ungu (kukus dan haluskan).
- It's 100 ml of air.
- You need 3 sdm of gula halus (me; gula pasir).
- Prepare 40 gr of mentega.
- It's 1 sdt of fermipan.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Isian :.
- You need of Selai setrowberry.
- It's of Selai coklat.
- It's of Bahan oles :.
- It's 1,5 sdm of mentega.
- Prepare 1 sdm of SKM.
Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu Eggless
- Campur semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni hingga rata..
- Madukkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis elastis. Kemudian bagi adonan sebesar 30-40 gr (sesuai selera). Siapkan loyang dan sudah di olesi mentega. Bulatkan adonan kemudian isi dengan selai coklat atau strowberry, tata di dalam loyang..
- Diamkan adonan ± 1jam 10 menit, atau sampai adonan mengembang. Setelah 1 jam panaskam oven dengan suhu 200°C selama 10 menit..
- Setelah oven dipanaskan, masukkan adonan roti sobek yang telah dicetak ke dalam oven. Dengan suhu 200°C api atas bawah selama 10 menit. Setelah 10 menit keluarkan roti, dan oles menggunakan campuran mentega dan SKM. Kemudian oven lagi 10 menit. (Sesuaikan dg oven masing-masing).
- Setelah matang siap dinikmati. Rotinya bener-bener empuk dan lembut banget teksturnya..
Merra Bawati. ubi ungu (rebus lalu kupas), telur ayam, mentega/margarin lelehkan (saya pakai merk simas), vanili, gula pasir, tepung terigu (saya pakai segitiga biru), sp/baking soda sei sapi. cloud bread. roti sobek. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Tambahan ubi ungu enggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, dan makan roti jadiSungguh akan jadi menu sarapan yang lembut dan nikmat.. Membuat roti tawar dengan warna ungu yang cantik bisa dilakukan. Bahan mudah didapat, mudah diolah, dan tanpa perlu mixer.
Get Latest Recipe : HOME