Roti Sobek Ubi Ungu Isi Coklat Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.

Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu Isi Coklat

  1. It's 200 gr of terigu.
  2. You need 50 gr of ubi ungu rebus, haluskan.
  3. You need 1 butir of telur (ambil sedikit kuning telur untuk olesan).
  4. You need 4 gr of permifan.
  5. Prepare 40 gr of gula pasir.
  6. It's 75 ml of susu dingin.
  7. Prepare 40 gr of margarin.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. It's 10 gr of margarin untuk olesan.

Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu Isi Coklat

  1. Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kukus ubi sampai matang. Setelah matang haluskan.
  2. Campur terigu, ubi, ragi, gula pasir, susu uleni sampai hampir kalis.
  3. Masukkan telur. Aduk rata..
  4. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam dan tutup dengan serbet bersih, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat.
  5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi 16 bagian, ambil adonan pipihkan beri isian me menggunakan mesis. Diamkan 45-60 menit, olesi dg kuning telur (saya ambil 1/2 sdt kuning telur dari 1 butir telur, mix dengan 1 sdm susu cair).
  6. Oven pada suhu 185C selama 13 menit. Setelah matang langsung oles dengan margarin, sajikan.

Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Resep kroket ubi jalar ini dibat dengan menggunakan ubi ungu yang dikukus dan di tengahnya diberikan coklat meises yang enak. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Ubi Jalar Ungu Isi Meises Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Gorengan. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.

Get Latest Recipe : HOME