Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini.
Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun.
Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Bahan Membuat Roti sobek ubi ungu
- Prepare 250 gr of terigu.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1 sdt of fermipan.
- You need 100 gr of ubi ungu kukus yg sdh dihaluskan.
- It's 50 ml of susu cair.
- You need 45 Gr of gula pasir.
- It's 1 sdm of susi bubuk.
- You need 35 gr of margarin / butter (q pake 40 gr).
- You need 1/4 sdt of garam.
Langkah Memasak Roti sobek ubi ungu
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam uleni rata.kemudian masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis(tidak lengket ditangan, elastis).
- Bagi menjadi beberapa bagian (q menjadi 6 biji).bulatkan isi dgn toping. Karena q pake loyang persegi q buat gulung...
- Oles loyang dgn margarin, letakkan adonan. Diamkan selama 1 jam / mengembang 2x lipat.oven selama 25 mnt.
- Hmmmm harumnya semerbak... Angkat dr oven, langsung oles dgn butter/ margarin.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME